Оладьи на кефире Нам потребуется: -Кефир                    0,5 л, -Мука пшеничная   350 г, -Яйцо                      1 шт., -Сахар                    3 ст.ложки, -Соль                      0,5 ч.ложки, -Сода                      1 ч.ложка, -Масло растительное для жарки. Для приготовления оладий все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешайте в одной миске муку, сахар, соль и соду, а в другую миску разбейте яйцо и влейте кефир, …

Вегетарианские тефтели в белом соусе Ингредиенты: Для тефтелей: • 100гр соевого фарша •1 репчатый лук, порубленный • 2 столовые ложки нутовой муки • 1 столовая ложка шелухи подорожника, или крахмала • 3-4 столовые ложки приправ (молотый кумин, черный перец, паприка, кориандр, молотый сушеный лук и чеснок, и пр.) • 2 столовые ложки смеси сушеных овощей …

Гороховый суп с копченостями Ингредиенты: — 500 г ребрышки свиные (копченые) — 300 г бекон (или грудинка) — 250 г горох — 150 г репчатый лук — 4 шт. лавровый лист — масло подсолнечное — зелень — по вкусу соль — по вкусу перец — 800 г картофель — 150 г морковь Приготовление: Совет. Лучше …

тушеная свинина с картошкой на костре 1

Тушеная картошечка со свининой на костре  Отличный, сытный, горячий рецепт с  дымком! Ингредиенты: Свинина                                      1.5-2 кг Картофель                                  8 шт. Одна крупная морковь           1 шт. Кабачок                                       1 шт. Лук репчатый                            1 шт. Перец болгарский                    2 шт. Зелень по вкусу …

Диетическое мясо по-французски из куриного филе. На 100 гр — 105 ккал.  белки — 15,3 . жиры — 2,93 . углеводы — 2,52 . Ингредиенты: — куриное филе 2 шт. — помидор 2 шт. — репчатый лук 2 шт. — яйцо куриное 1 шт. — сыр любой нежирный и твердый 100 г — натуральный йогурт 1 ст. л. — перец черный …

Ученые выяснили, что если злоупотреблять алкогольными напитками, существенно возрастает риск развития раковых заболеваний, таких как рак глотки, ротовой полости и пищевода. По мнению экспертов, алкоголизм приводит к 1 из 30 случае раковых заболеваний. Именно поэтому врачи Германии рекомендуют воздерживаться от избыточного потребления водки, вина, пива. Если же человек наряду с потреблением алкоголя еще и курит, …

Американские ученые поставили перед собой цель определить причину возникновения болезни Паркинсона. После череды исследований и проверок было определено, что вероятнее всего, именно питание вызывает проявление болезни Паркинсона. Потребление большого количества в пище глутамата повышает шансы на проявление болезни. Вот что показывает статистика – каждый год по всему миру в пищу употребляется около 1,5 миллиона тонн …

Для приготовления Паштета для бутербродов нам понадобится: 200 г. куриной печени 2 шт. лука 1 морковка перец болгарский 2-3 шт. 100 г. сливочного масла 1/2 ст. красного вина 300 г. вешенки 1 ст.л. горчицы (зернистой) 1 скумбрия (холодного копчения) 1 лимон 2 ст.л. сметаны (20%) 2 ч.л. хрена (сливочного) 6-8 кусочков хлеба Процесс приготовления В …

Для приготовления Запеченного мясного рулета из говядины и свинины нам понадобится: 300 г. свиного фарша 300 г. говяжего фарша 1 ч.л. соли 3 ломтика хлеба (белого) 200 мл. молочных сливок (10 %) 1 яйцо куриное перец розмарин тимьян 1 лук   Запеченный мясной рулет из говядины и свинины рецепт. Процесс приготовления Замочить в сливках белый …

Ингредиенты : мука — 2 стакана вода – 0,5 стакана растительное масло — 1 ст. л. соль — 0,5 ч. л. Для начинки: говядина — 200 г свинина (или баранина) — 200 г кориандр (молотый) — щепотка соль, черный молотый перец – по вкусу Рецепт приготовления хинкали : Замесим тесто из 1 стакана муки и …

Лучше всего от наркомании и алкоголизма помогают семейные обеды Ученые из Университета Колумбии исследовали привычки и стиль жизни многих семей. Как выяснилось, у детей, где регулярно проводились совместные обеды или ужины, было меньше проблем с наркотиком и алкоголем. У ребенка на 70% можно уменьшить риск наркомании или алкоголизма, если во время переходного возраста устраивать в …

Проблема женщин с лишним весом — Как ни банально это звучит, но главной проблемой женщин с лишним весом является именно то, что они не видят этой проблемы в себе. То есть, имея достаточно большой вес, большинство из них считают это нормальным, а некоторые даже считают свой вес недостаточным. Американские ученые недавно провели исследование, в ходе …

Американские диетологи выявили еще причины того, насколько полезен завтрак. Для взрослых правильный завтрак означает уменьшение риска сердечно-сосудистых заболеваний, контроль над весом, высокую работоспособность. Что касается детей, то у них после завтрака, как правило, повышается общий тонус, настроение, логическое мышление, креативность, способность к концентрации, мелкая моторика также улучшается. Все это в результате приводит к тому, что …

Для приготовления Итальянской лапши с баклажанным рагу нам понадобится: лапша 2 шт. баклажан (среднего размера) 2 помидоры (среднего размера) половинка крупного лука пучок орегано 2 ч.л. соли масло подсолнечное вода имбирь     Приготовление: Овощи нарезать. Лапшу отварить по инструкции на упаковке, добавив в кастрюлю 1 ст.л. масла и 1 ч.л. соли. Лук обжарить до …