Posts in tag

Первые блюда

Первые блюда

Суп харчо ИНГРЕДИЕНТЫ: — говядина 500 г — рис 1/2 стакана — лук 1 шт. — чеснок 1-2 дольки — томатная паста 1 ст.л. — аджика 2 ст.л. — сушеные пряные травы 1 ч.л. — соль 1 ч.л. — молотый перец по вкусу — свежая зелень по вкусу(петрушка,кинза,укроп) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Говядину промыть затем нарезать на небольшие …

0 12

Рассольник  ИНГРЕДИЕНТЫ: — говяжья грудинка 500 г — лук 1 шт. — морковь 1 шт. — соленые огурцы 2 шт. — перловая крупа 100 г — картофель 2 шт. — огуречный рассол 3 мульти-стакана — растительное масло 1 ст. л. — лавровый лист 2 шт. — сушеная зелень по вкусу — сельдерей по вкусу — …

0 33

Суп из шампиньонов ИНГРЕДИЕНТЫ: — шампиньоны 15-20 шт. — морковь 1шт. — лук 2 шт. — картофель 2-3 шт. — вода 2.5 л — соль по вкусу —специи по вкусу (лавровый лист, черный перчик) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Помытые и почищенные шампиньоны поставить вариться примерно на час. Пока варится бульон, приготовить заправку. Нарезать лук и морковь, натереть на …

0 8

Зеленый борщ ИНГРЕДИЕНТЫ: — свинина с косточкой 500 г — морковь 1 шт. — лук 1 шт. — картофель 4 шт. — яйца вкрутую 3 шт. — щавель 200 г — шпинат 200 г — зелень укропа и петрушки — душистый перец горошком — молотый черный перец — соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Залейте мясо 3 литрами воды, …

0 8

Постный борщ ИНГРЕДИЕНТЫ: — картофель 4 шт. — капуста 300 г — укроп, петрушка по вкусу — растительное масло по вкусу — соль, перец, сахар по вкусу — чеснок 1 зубчик — вода 3 л — свекла для зажарки 2 шт. — морковь для зажарки 1 шт. — лук для зажарки 1 шт. — томатная …

0 11

Гороховый суп с копченостями Ингредиенты: — 500 г ребрышки свиные (копченые) — 300 г бекон (или грудинка) — 250 г горох — 150 г репчатый лук — 4 шт. лавровый лист — масло подсолнечное — зелень — по вкусу соль — по вкусу перец — 800 г картофель — 150 г морковь Приготовление: Совет. Лучше …

0 14

Вегетарианский тыквенный суп с грибами Ингредиенты: Для печеных овощей: — 3 чашки тыквы, нарезанной — 2 чашки грибов, нарезанных — 2 столовые ложки растительного масла — 1 столовая ложка сушеного чеснока, или свежего порубленного — соль и перец Для супа: — 900мл овощного бульона — 2 столовые ложки соевого соуса — ½ чашки миндальной пасты …

0 17