Сырный суп с курицей


сырный суп с курицей фото

Сырный суп с курицей

Ингредиенты:

-Филе куриной грудки — 1 шт;
-Морковь — 1 шт.;
-Картофель — 5 шт.;
-Сыр плавленый — 100 грамм;
-Вода — 2 литра;
-Масло оливковое — 3 ст.л;
-Лавровый лист — 1 шт.;
-Соль, перец — по вкусу;
-Зелень — по вкусу.
-Гренки из белого хлеба по вкусу

Приготовление:

Иногда даже из обычных продуктов возможно приготовить необычное и интересное блюдо. И суп с курицей и сыром относится именно к таким блюдам. Суп получается с ярким, насыщенным вкусом, легким и в то же время очень сытным. И он прекрасно согревает в холодный период года.

Нарезать морковь небольшими кубиками. Картофель нарезать небольшими кубиками. Филе куриной грудки нарезать кусочками среднего размера. Обжарить нарезанное филе на оливковом масле в течение 7 минут. В кастрюлю налить воду, поместить в нее нарезанные морковь с картофелем и варить 20 минут. Затем добавить к ним обжаренное филе. Варить 10 минут.

Добавить лавровый лист, соль и перец. Когда суп будет почти готов, нужно опустить в кастрюлю плавленые сырки, предварительно порезав сыр кубиками поменьше, чтобы они лучше расплавились. Затем как следует размешать, чтобы сырки все разошлись в супе и не образовали комочков. Когда суп будет почти готов, добавить мелко нарезанную зелень. Проварить 5 минут и выключить огонь. Восхитительный сырный суп с курицей готов!
Можно подавать с белыми гренками и мелкорубленной зеленью!

сырный суп с курицей изображение
Приятного аппетита!

Предыдущий Пирожное рафаэлло
Следующий Картофель по-деревенски в духовке

Нет комментариев

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *