Приготовление: • Крупные шляпки вырезают у самого ствола грибов. • Мясо размельчают через мясорубку, кидают туда же тушеный на растительном масле с луком соль, перец, рис, петрушку, майоран, мелко нарезанные тушеные ножки грибов и яйцо. • Шляпки грибов наполняют фаршем, кладут в хорошо смазанное жиром блюдо, которое устойчиво к высоким температурам, накрывают сверху крышкой и …

Приготовление: • Для фарширования кабачков лучше всего брать не особо крупные кабачки. Требуется почистить их от кожицы, обрезать концы, ложкой очистить от семян. • Затем их требуется промыть, добавить в них фарш (мясной, грибной или овощной, по вкусу) и со всех его сторон пожарить на масле, потом положить их в глубокую посуду, налить туда сметаны, …

Приготовление: 1. Баклажаны тщательно промойте, разрежьте вдоль на две половинки. 2. Из каждой половинки выньте мякоть. 3. Получившиеся половинки посолите и пускай они полежат приблизительно 30 минут. 4. Затем промойте в холодной воде . 5. Мякоть положите в холодную воду на 30 минут. 6. Лук и чеснок мелко покрошите. 7. Мякоть (после того, как она …

Бутерброды со шпротами • Хлеб режут кусочками толщиной 1-1,5 см. • Масло мажут на кусочки хлеба ровным слоем. • На намазанный маслом ломтик хлеба кладут шпроты. • Перед подачей бутерброды можно украсить салатом, веточками петрушки или укропа, шпинатом, ломтиками помидора, свежего или соленого огурца, редиса, ломтиками свежего или маринованного сладкого перца и др. Ингредиенты: 1. …

сырный суп с курицей фото

Сырный суп с курицей Ингредиенты: -Филе куриной грудки — 1 шт; -Морковь — 1 шт.; -Картофель — 5 шт.; -Сыр плавленый — 100 грамм; -Вода — 2 литра; -Масло оливковое — 3 ст.л; -Лавровый лист — 1 шт.; -Соль, перец — по вкусу; -Зелень — по вкусу. -Гренки из белого хлеба по вкусу Приготовление: Иногда …

Состав: 20 г картофеля 4 г репчатого лука 55 г майонеза 35 г слабосоленой сельди 35 г моркови 20 г зеленого яблока 20 г отварного яичного белка 45 г свеклы 10 г яичного желтка отварного   Способ приготовления:   1. Картофель, морковь и свеклу отварить, очистить, потереть на крупной терке. Слабосоленую сельдь мелко порезать. 2. …

Для одной порции: 40 г картофеля 30 г моркови 30 г соленого огурца 40 г консервированного горошка 40 г докторской колбасы 40 г майонеза Соль и перец Петрушка   1. Картофель и морковь отвариваем по отдельности. Очищаем и нарезаем кубиком. 2. Колбасу нарезаем кубиком. 3. Соленый огурец нарезаем мелким кубиком. 4. Все смешиваем в миске …

Организм человека изначально представляет собой совершенную и сбалансированную систему. Однако он не в состоянии переработать, поступающие с пищей каждый день в огромном количестве, вредные вещества. Это приводит к «зашлакованности» органов, а, следовательно, к появлению разных заболеваний. Плохая экология, злоупотребление алкоголем, курение, лекарства с побочными эффектами – вносят свой «вклад» в засорение организма. Так что восстановление …

Каша — этo oтвapeнныe нa мoлoкe или вoдe зepнa или кpyпы злaкoв, инoгдa c дoбaвлeниeм coли, пpипpaв, caxapa, мoлoкa, фpyктoв и cyxoфpyктoв, вapeнья. Обычнaя кaшa в oтличиe oт гapниpa из кpyпы имeeт бoлee жидкyю кoнcиcтeнцию. Кaши пocтoяннo иcпoльзyютcя в тpaдициoнныx кyxняx вceгo миpa. Этo нaибoлee чacтo иcпoльзyeмaя пищa нa зaвтpaк. Еe мoжнo гoтoвить в кacтpюляx …